どぶろくの製造技術講習 at 県工業技術センター
先月17日に仕込みを行った濁酒(どぶろく)の発酵、熟成が進み、完成に近づいています。 金曜日に成分分析を行うことになりました。
濁酒(どぶろく)の製造技術研修
弊社が製造している、どぶろく「花笠みぞれ」の再生を図るため、先週から弊職が県工業技術センター(山形市松栄)で濁酒(どぶろく)の製造技術研修を受講しています。 県のORT研修(共同研究支援研修)によるもので、来月上旬まで断 […]
御所山登山バッジを作りました!
御所山の山開きに合わせて、登山バッジを作成しました。 御所山の山容を背景に、尾花沢市の花 ツツジの花をあしらいました。御所 ⇒ 五所の五角形とし、標高1500m、日本二百名山と記載しています。 「花笠高原荘」のフロントに […]
御所山山開き安全祈願祭
6月9日(月)弊社が管理する「御所山荘」前にて、今シーズンの「御所山山開き安全祈願祭」を行いました。 延沢八幡宮の小田島宮司より神事が執り行われ、結城市長ほか3名が玉串を奉奠し、登山者の安全な山行を祈願いたしました。
高校生就職希望者企業見学会
6月5日(木)、県立北村山高校の3年生10名と引率の先生が、就職希望者企業見学会のため弊社を訪問されました。 徳良湖オートキャンプ場を会場に、田中支配人から業務の説明と施設の見学を行いました。 徳良湖オートキャンプ場が初 […]
クラフトビールの販売を始めました!
「花笠高原荘」では、クラフトビールの販売を始めました。 なかなか手に入らないクラフトビールも置いています。本館フロントにてお買い求めいたただけます。