昨日（11/9）、レストラン徳良湖にて、「雪降り和牛尾花沢新商品発表試食会」が行われました。

この新商品は、「アル・ケッチャーノ」のオーナーシェフ奥田政行氏と県内の食品会社がプロデュースしたもので、これに先立ち、奥田シェフの「雪降り和牛尾花沢アンバサダー」就任式が執り行われました。

雪降り和牛尾花沢の素材を活かしたステーキ、パスタ、ハム、コンビーフなど、試食会に参加された関係者の方々は、豊かな旨みと上品な味わいを堪能していました。

新たなメニューとして、「レストラン徳良湖」でも提供できるように取り組んでまいります。